Kitchen of Tolik TV

30 май 2017 г.

Блондинки в кухнята

Те са русите изкушения в радио ефира сутрин. Цвети и Елена всеки ден ни събуждат на чистотите на РадиоFresh!, за да ни покажат, че истинските блондинки са абсолютно fresh във всяка ситуация. Дори и в кухнята! Специално за читателите на Kitchen of Tolik, двете красавици споделиха най-апетитните си мисли, а през следващите няколко дни ще споделят и най-вкусните си рецепти.


Какво закусва сутрин една блондинка? 
Цвети: Тя не закусва! Тя се гримира!
Елена: Сладка доза самочувствие.

Сладко или солено?
Цвети: Сладко до степен на захаросване.  
Елена: Стига да е добре приготвено — хапвам си с удоволствие и от двете

Какво прави една блондинка в кухнята?
Цвети: Оглежда се страхливо в очакване да се появи я шеф Токев, я шеф Михалчев.
Елена: Кулинарни чудеса от невъзможни за комбиниране вкусове

Кое е първо - яйцето или кокошката?
Цвети: А петелът?
Елена: Яйцето

25 май 2017 г.

Лятна паста за 10 минути от Константина Живова

След интервюто, Ина забърка и тази лесна паста, която се прави само за 10 минути. Пробвайте, няма да съжалявате. :)

снимка: TRY WITH INA
Какво ви е необходимо:

паста по избор; броколи; сушени домати; пармезан; песто; чесън; лимон; зехтин; черен пипер; сол


В кухнята на Константина Живова ухае на току-що изпечен домашен хляб с билки

С ръка на сърце бих казал, че тя е една от най-стилните телевизионни водещи. Константина Живова или Ина, както я наричат приятелите й, всяка сутрин с усмивка ни събужда от ефира на Bulgaria On Air. Прави го с лекота, защото залага на това бъде себе си, както в ежедневието, така и пред камера. Поканих Ина в Kitchen of Tolik, за да си поговорим не само за вкусна храна, но и за много други неща.
фотограф: Петър Тодорински
Добре дошла в Kitchen of Tolik, за мен истинско удоволствие, че си гост в моята он-лайн кухня. В този ред на мисли, как ухае в твоята реална кухня?

Благодаря за поканата и поздравления за това, което правиш. В моята кухня ли? Аз обожавам да готвя. Повечето хора биха си казала, че може би, заради динамичното ми ежедневие се храня основно навън, но не е така. Готвенето е моето хоби. В кухнята ми обичам да ухае на току-що изпечен домашен хляб с билки, на домашни американски палачинки с боровинки и маскарпоне.

И ти като мен, си почиваш докато готвиш, хората доста ми се чудят на тази почивка...

Има нещо терапевтично в готвенето. За мен храната е удоволствие, както за приготвяне, така и за консумиране. Хората трябва да отделят специално внимание, когато се хранят, да изпитват удоволствие от вкусовете и ароматите. Така си мисля, че дори качването на килограми ще е по-малко.

24 май 2017 г.

Пълнени гъби с пилешко филе (видео)

Пълнените гъби вървят чудесно с чаша изстудено розе... 


Какво ви е необходимо:
Време за приготвяне: 60 мин. / 6 порции/ лесно

6 големи гъби; 100 г пилешко филе; 2/3 скилидки чесън; 125 г сирене крема; 100 г настърган кашкавал; черен пипер; индийско орехче; магданоз; масло

22 май 2017 г.

Пудинг с тапиока от Деси

Тя е една невероятно готина дама. Познаваме се покрай работата ни като PR-и, а за мен е истинско удоволствие да работя с нея. Оказа се, че Деси освен добър PR е доста веща и в кухнята. Днес, специално за читателите на Kitchen of Tolik, Деси споделя този уникално вкусен пудинг с тапиока.

снимка:  Деси Гелеменова
Какво ви е необходимо:
3-4 порции, в зависимост от големината на чашата / лесно

2 ч.ч. вода; 1/3 ч.ч. перли от тапиока; 5-6 с.л. захар; 1 ч.ч. кокосово мляко; 1 ванилия; 250 г ягоди; листа мента


21 май 2017 г.

Миникренвиршки с бутер тесто (видео)

Уникални, не само за закуска, но и перфектни за вашето домашно парти. 


Какво ви е необходимо:
800 г бутер тесто; 5 кренвирша

за сосът:
125 г майонеза; 2 с.л. заквасена сметана; 4-5 кисели краставички

15 април 2017 г.

Фунийки с шоколадов крем и микс от ядки

Последната рецепта от голямото великденско готвене на сладкиши. Една рецепта от моето детство... върнах се години назад. С днешна дата добавих нещо от себе си, за да получим малко по-съвременен вкус... оставих орехите и добавих още нарязани на едро ядки.


Какво ви е необходимо:
за 1 доза / лесно

1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. кисело мляко; 3 яйца; 1 ч.л. амонячна сода; ½ ч.ч. олио; ½ пакетче бакпулвер; брашно колкото поеме; 50 г орехи; 50 г лешници; 50 г шамфъстък; за крема: 1 пакетче шоколадов крем без варене на Dr. Oetker; 300 мл. прясно мляко

13 април 2017 г.

Домашни великденски бисквити

Представям ви поредната любима рецепта на моето семейство, която ще присъства на трапезата ни за Великден.  





Какво ви е необходимо:
за 1 доза / лесно


8 яйца; 2ч.ч. захар; 8 с.л. олио; 8 с.л. разтопена свинска мас; 2 амонячни соди; брашно колкото поеме 

12 април 2017 г.

Великденските курабии на мама Еси

Любими са на цялото семейство... Рецептата съм научил от моята майка ;)



Какво ви е необходимо:

за 1 доза / лесно

6 яйца; 2 ч.ч. захар; 20 г амонячна сода; 1 ч.л. сода; 1 ч.ч. кисело мляко; 1/4 ч.ч. олио; брашно колкото поеме


9 април 2017 г.

Лесен сладкиш със стар козунак

След няколко седмици тази рецепта ще ви свърши чудесна работа! :) 




Какво ви е необходимо:
време за приготвяне: 30 часа / 15 парчета / лесно

1 стар козунак; 6 яйца; 500 мл прясно мляко; 1/2 ч.ч. захар; 1 ванилия; няколко капки ром

5 април 2017 г.

Лесен козунак

Време е за козунаци... Запретвайте ръкави и нека месенето започне сега! 😜


Какво ви е необходимо:
време за приготвяне: 5 часа / 4 малки козунака / средно лесно

5 яйца; 1 кубче мая; 1 ½ ч.ч. захар; ½ ч.ч. олио; 1 ½ ч.ч. топло прясно мляко; 1.5 кг брашно; 5-6 капки ром' 5-6 капки лимонова есенция 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...