Kitchen of Tolik TV

17 ноември 2012 г.

Спагети със скариди и зеленчуци

Този уикенд както ви обещах ще го посветя на спагетите. Първата рецепта, която ще ви предложа е със скариди и зеленчуци. Приготвя се лесно, бързо и стават много вкусни.


Какво ви е необходимо:
  • 400 г спагети
  • 200 г скариди
  • 50 г сметана за готвене
  • 1 зелена тиквичка
  • 1 морков
  • 2 скилидки чесън нарязани ни ситно
  • 200 мл. портокалов сок
 Начин на приготвяне:
Запържете чесъна в олио, след това прибавете тиквичката и моркова, които предварително сте нарязали на жулиени. Прибавете портокаловия сок и оставете на котлона за около 5-6 минути. Добавете след това и сметаната и оставете соса на топло. Почистете скаридите и ги сварете в леко подсолена вода. В същата вода след това сварете спагетите. Готовите вече спагети изсипете в дълбока купа, добавете зеленчуците, скаридите и разбъркайте добре всичко. Сервирайте топли с чаша бяло вино.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...