Kitchen of Tolik TV

9 декември 2012 г.

Портокалов кекс

Следобедното кафе на Коледа аранжирайте с този лесен кекс :)

Какво ви е необходимо:
  • 3 яйца
  • 100 г бяла захар
  • 50 г кафява захар
  • 4 с.л. топло прясно мляко
  • 4 с.л. разтопено масло
  • кората от 2 портокала
  • 175 г брашно
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • екстракт от ванилия
  • 5-6 капки ром

Начин на приготвяне:
  1. Разбийте яйцата и захарта, след което прибавете топлото мляко и маслото. После добавете брашното и бакпулвера. След като брашното се разбие добре добавете рома, ванилията и настърганите кори от портокали.  Намажете формата с масло и изсипете половината смес. 
  2. Другата част от сместа оцветете с какао и изсипете във формата. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около половин час, докато кексът бухне. Проверете с клечка за зъби дали кекса е изпечен. Запомнете: докато кекса не бухне не отваряйте фурната.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...