Kitchen of Tolik TV

14 април 2013 г.

Тарта с билки и козе сирене

Преди няколко дни Дона Хей направи страхотни тарти в предаването си. Вдъхнових се от нея и рeших да си измисля моя рецепта за тарта. Стават много вкусни и се правят много лесно. Опитай и ти!



Какво ви е необходимо:
за 4 тарти


1 пакет бутер тесто;150 г козе сирене; 1 домат; 50 г зехтин; 2 стръка пресен чесън; розмарин на вкус; копър на вкус; мащерка на вкус; 2-3 листа пресен дафинов лист; ронена чубрица; морска сол
Начин на приготвяне:

Изчакайте бутер тестото да омекне. Изрежете на 2 мм краищата му. След което го нарежете на правоъгълници. В купичка смесете нарязаните на дребно розмарин, копър, мащерка, пресен дафинов лист и ги полейте със зехтина.  Разстелете сместа с билки върху правоъгълниците, като оставяте свободни краищата им. 



Нарежете на тънки филийки домата и го разпределете върху тартите. След това натрошете козето сирене и поръсете със ситно нарязания пресен чесън. Преди да сложите тартите да се печат овкусете с малко морска сол. 



Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути. Поднесете тартите, гарнирани със салата от домати и краставици.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...