Kitchen of Tolik TV

12 май 2013 г.

Доматени брускети (видео)

Любимите доматени брускети! 




Какво ви е необходимо:
време за приготвяне: 30 мни./ 12 порции / лесно

1 франзела; 1 голям домат; 2-3 скилидки чесън; зехтин; морска сол; розмарин; черен пипер


Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Нарежете франзелата на тънки филийки (до 9 мм.). Наредете франзелата в тава. 
Стъпка 2: Пресовайте чесъна и го смесете със зехтина, морската сол, розмарина и черния пипер. 
Стъпка 3: С тази смес намажете филийките и ги изпечете в студена фурна на 150 градуса за 10-15 мин. Трябва отгоре и отдолу филийките да хванат коричка. Извадете ги от фурната и го оставете да изстинат. 
Стъпка 4: През това време нарежете домата на кубчета, като преди това отстраните вътрешността и семките. Върху всяка багета сложете от доматените кубчета. Сервирайте с изстудено розе. 

Видео на тази рецепта може да видите на www.az-jenata.bg

























































Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...