Kitchen of Tolik TV

25 август 2013 г.

Дробчета по селски с маслини

Тази вечер реших да метна небрежно едни дробчета по селски... в хладилника имах и зелени маслини, та реших и тях да използвам... стана много вкусно... извинявам се за не много хубава снимка, но снимам с едни филтър, който повече няма да го използвам... обещавам...



Какво ви е необходимо:
  • 500 г охладени пилешки дробчета
  • 2 средно големи глави лук нарязани на едно
  • 1 чушка нарязана на жулиени
  • 1 морков нарязан на кубчета
  • 4-5 скилидки чесън нарязани на ситно
  • 10 зелени маслини нарязани на половинки
  • 2 к.л. вегета
  • 1 с.л. доматена паста
  • 2 ч.ч. вода
  • олио
  • магданоз
  • черен пипер

24 август 2013 г.

Тарти с прошуто, сирене и маслини

Това са ми любимите тарти, които научих от предаването на Дона Хей, и които преди време правих с козе сирене и билки, тази вечер импровизацията беше водеща... добавих прошуто, маслини и вместо козе сирене използвах краве... 


Какво ви е необходимо:
за 4 тарти


1 пакет бутер тесто; 150 г краве сирене; няколко ленти прошуто; 10 зелени маслини без костилка, нарязани на половина; 3-4 скилидки чесън нарязан на ситно; 1 домат; зехтин; ронена чубрица

18 август 2013 г.

Печени чушки с доматен сос

Лято е! А какво е лятото без печени чушки с доматен сос... и както стана ясно във Facebook... ракията трябва да е задължителна към тях...



Какво ви е необходимо:
  • 10-12 бр. чушки
  • 500 г домати
  • 1 глава чесън
  • 1/3 ч.ч. олио
  • 1 к.л. захар
  • 1 връзка магданоз
  • черен пипер

Бутер кренвиршки

Не се получиха много, но не ето ги и тях... любимите ми кренвирши... следващият път ще са по-хубави... обещавам...



Какво ви и е необходимо:
  • бутер тесто
  • кренвирши /за един пакет бутер тесто са достатъчни 4 кренвирша/
  • яйце за намазване
  • ронена чубрица 

17 август 2013 г.

Салата с айсберг, маслини и краставици

Като съм почнал със салатите не може да не ви представя и любимата си лятна салата... 



Какво ви е необходимо:
  • 1 салата айсберг
  • 1 краставица
  • 10 черни маслини
  • 2 с.л. зехтин 
  • копър 
  • 2 с.л. сок от лимон
  • сол 

8 август 2013 г.

Салата от домати с козе сирене

Няма по-хубаво от салата с домати, в която небрежно да се въргалят парчета козе сирене, поръсени със сух босилек... прибавете към всичко това и чашка изстудена мастичка :) 



Какво ви е необходимо:


4 големи домата; 350 г козе сирене; 2-3 скилидки чесън; зехтин на вкус; балсамико; листа изсушен босилек



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...