Kitchen of Tolik TV

23 декември 2013 г.

Чеснови пилешки филенца

Преди да заготвим коледните пуйки, пържоли и други лакомства, защо да не си направим едни бързи пилешки филенца с чесън... 

Какво ви е необходимо:

200 г пилешки филенца нарязани на средно тънки ивици
4 скилидки пресован чесън 
2 с.л. соев сос 
2 с.л. горчица
1/2 ч.ч. сок от лимон 
черен пипер на вкус
галета









Начин на приготвяне:
  1. Мариновайте пилешкото филе за около 60 мин, в смес от соев сос, горчица и сок от лимон. Извадете месото от марината, намажете го с пресования чесън и го оставете за около още 30 мин. 
  2. Смесете галетата и черния пипер.Оваляте в нея пилешкото филе и го изпържете в силно нагорещена мазнина. 
  3. Отцедете върху домакинска хартия преди да сервирате. 

... и още нещо

Сервирайте чесновите пилешки филенца с чеснов сос. Счукайте една скилидка чесън със сол и я добавете в 2 к.ч. киселото мляко 2 к.ч и 1 к.ч. майонезата. 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...