22 декември 2014 г.

Завръщане!

След повече от половин година изучаване на испанската кухня, култура на хранене и навици, отново съм в България! Готов, зареден с нови идеи и кулинарни предизвикателства. По-голяма част от тях ще може да видите в новата ми книга, която в момента се „готви“, а друга част ще видите тук. И това не е всичко! Приготвил съм още доста изненади, една от тях е ре-дизайн на блога, който се надявам да ви хареса и който скоро ще видите.

И докато си вървите по улицата, усетите аромат на прясно изпечени сладки, да знаете, че това съм аз и се вихря в чисто новата си кухня. Ще ми е приятно да бъдем заедно и през новата 2015,  за да готвим, да експериментираме и най-важното... да похапваме вкусно и да се забавляваме!
Весели празници!

Толик


21 декември 2014 г.

Пълнени картофи с кашкавал

Обожавам пълнени картофи. Имам няколко версии са това изкушение. Ето една от тях.


Какво ви е необходимо:
за 6 порции 

3 големи картофа
150 г кайма
кашкавал
1 глава лук
1 морков
чубрица
зехтин
черен пипер
кашкавал
масло
сол


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...