Kitchen of Tolik TV

6 юни 2015 г.

Сандвич с коприва и бял боб

Още една рецепта от книгата ми "Сандвичите на Толик". Тези сандвичи вървят чудесно с изстудено розе... 


фотограф: Нора Ангелова


Какво ви е необходимо:
за 10 сандвича

10 филии черен хляб; 150 г коприва; 1 консерва бял боб; 2 скилидки чесън; 2 с.л. лимонов сок; черен пипер; зехтин; сол



Начин на приготвяне:  

Задушете в зехтина копривата, заедно с чесъна. Оставете я да се охлади. В Блендер пюрирайте боба и копривата. Овкусете с лимонов сок, сол и черен пипер.

Препечете хляба и докато е още топъл намаже от дипа.

ако искате...

може да добавите и орехи. 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...