Kitchen of Tolik TV

29 януари 2017 г.

Лесна гъбена супа

Сезонът на супите е! Има много версии на тази супа, но по-лесна рецепта от моята, аз не знам. Пробвайте, ще ви хареса! ;)


Какво ви е необходимо: 
време за приготвяне: 30 мин. / 4 порции / лесно

300 г пресни гъби; 1/2 глава лук; 1/2 връзка магданоз; 5 с.л. олио; 2 с.л. брашно; черен и червен пипер; сол

28 януари 2017 г.

Банички с праз

Времето си е подходящо за тази рецепта. Пробвайте, със сигурност всички ще се влюбят в това вкусно изкушение. 


Какво ви е необходимо: 
време за приготвяне: 40 мин. / 8 банички / лесно

2-3 големи стръка праз; 500 г готови кори за баница; черен пипер; сол; червен пипер; зехтин; краве масло

22 януари 2017 г.

Мини тарти с ябълки

Тази рецепта я правих преди няколко месеца специално за електронно кулинарно списание SOintoFOOD


Какво ви е необходимо:

2 ябълки; 4 ч. л. кафява захар; 3 с. л. зехтин; 5-6 капки ром; малко канела; 800 г готово бутер тесто; пудра захар за поръсване

Бейби моркови с мед и сусам

Това е една от най-лесните гарнитури и най-вкусните. Подходяща е за сервиране с печено свинско или агнешко месо. 


Какво ви е необходимо:
време за приготвяне: 30 мин. / 4 порции / лесно

1 пакет бейби моркови (ако използвате замразени) или 350 г пресни бейби моркови; 1 с.л. краве масло; 1/2 пакетче сусам; 1 ч.л. мед; 1 скилидка чесън; микс от черен пипер; вода; пресен босилек за украса

18 януари 2017 г.

Насладете се на овеса по един различен начин


Новата зърнена закуска Cheerios Oats с овес не само гали вкусовите Ви рецептори, но и представлява удобен начин, по който можете да се наслаждавате на овеса всеки ден –трябва само да добавите мляко! Специално създадена за здравето на сърцето.


Вероятно сте чували, че добавянето на овес към Вашето меню може да окаже благоприятно въздействие върху здравето на Вашето сърце и може да намали риска от сърдечни заболявания. Но дали това е вярно? Пълнозърнестият овес е богат на разтворими фибри, наречени бета глюкани, които според направени проучвания спомагат за понижаването на холестерола. Холестеролът е ключов фактор за предизвикване на сърдечно-съдови заболявания, следователно всичко, което ни помага да го намалим, е добре дошло. Истината излезе наяве! Овесът е нещо като съставка-супергерой, когато става въпрос за здравето на сърцето. Представяме Ви няколко вкусни начина, чрез които можете да се насладите на едно

от най-добрите природни оръжия в борбата с холестерола.

Какво представлява бета глюканът?

Това са разтворими фибри, които могат да помогнат за премахването на част от холестерола във Вашето тяло. Проучвания показват, че консумирането на 3 гр. разтворим бета глюкан на ден могат да понижат нивата на холестерол в кръвта с 5 до 10%.

Как това помага за здравето на сърцето?
Бета глюканът се свързва с холестерола и го премахва от Вашето тяло, помагайки в поддържането на ниски нива на холестерол, което от своя страна е добро за здравето на
сърцето.

14 януари 2017 г.

Зелеви сарми с пилешко филе

Една рецепта, която бях приготвил да пусна по Коледа, но все не стигах до нея. Ето, че й дойде времето. Моментът е идеалн за сармички. 



Какво ви е необходимо:
време за приготвяне: 90 мин. / 5 порции x 2 сарми/ лесно

10 средно големи зелеви листа; 250 г пилешко филе; 1 малка глава лук; 1 морков; 1 к.ч. ориз; черен пипер; червен пипер; олио; ½ връзка магданоз; 1 скилидка чесън


8 януари 2017 г.

Питка с мая мама Еси

След празниците идват още празници, а за тези празници ви препоръчвам да изненадате гостите си с една пухкава, ароматна и много вкусна питка. Тази рецепта научих от маята майка и винаги е звездата на всяка трапеза. 




Какво ви е необходимо:
за една доза

1 кубче мая; 1 кг брашно; 1 ч.ч. хладко прясно мляко; 3 яйца + 1 жълтък за намазване; 1 с.л. захар; ½ ч.ч. кисело мляко; 1 ч.л. сол; бакпулвер; щипка сода; 3 с.л. разтопена мас + още една за намазване



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...